Выпечка
Классический манник на кефире
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Сначала нужно дать манке разбухнуть в кефире. Потом добавить остальные ингредиенты, перемешать и поставить запекаться. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим продукты. Масло сливочное оставьте на столе, чтобы подтаяло.
- 2
Шаг 2
Смешайте кефир с манкой и с сахаром и оставьте в тепле на 1 час.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте яйца, сливочное масло, ванилин или корицу.
- 4
Шаг 4
В последнюю очередь введите просеянную муку и тщательно перемешайте тесто. Добавьте соду, гашенную уксусом.
- 5
Шаг 5
Тесто выпекайте удобным для вас способом: в мультиварке или в духовке. Я перелила его в кастрюлю мультиварки, предварительно смазанную кусочком сливочного масла, и поставила в режиме "Выпечка" на 50 минут.
- 6
Шаг 6
Манник готов.