Классический бисквитный рулет

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Делается бисквитный рулет очень просто, поэтому смело приступайте к его приготовлению. Сначала испеките основу, охладите и промажьте любой начинкой, а затем сверните рулет. Оставьте его на несколько часов для пропитки и подавайте к столу. Можете добавить какао в тесто, тогда получится шоколадный бисквит Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В чашу миксера вбейте куриные яйца, взбейте немного и и порциями введите сахарную пудру. Взбивайте до образования светлой пышной массы.

2. 2

   Шаг 2

   Затем добавьте просеянную муку, перемешайте лопаткой.

3. 3

   Шаг 3

   Выложите пергамент на противень, смажьте растительным маслом, вылейте бисквитное тесто и равномерно распределите по всему противню.

4. 4

   Шаг 4

   Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 10-15 минут.

5. 5

   Шаг 5

   Подготовьте другой лист пергамента и посыпьте его сахарной пудрой, переложите готовый бисквит на него и немного остудите.

6. 6

   Шаг 6

   Смажьте корж любым вареньем по вкусу, обрежьте края и сверните рулет. Настаивайте рулет минимум 1 час, а затем подавайте к столу.

7. 7

   Шаг 7

   Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.