Классическая с яблоками

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Рецептов приготовления «Шарлотки» так много, что сложно сказать, какой из них действительно классический. Одно известно точно, что она очень вкусная. Ее можно сделать с грушами, персиками, ягодами, шоколадом или ворогом. Самое главное – пирог получается «теплым« и подойдет не только для семейных посиделок Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Вымойте яблоки, разрежьте каждое пополам, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками.

2. 2

   Шаг 2

   Выложите яблоки в миску, посыпьте корицей и сбрызните алкоголем.

3. 3

   Шаг 3

   Яйца взбейте с сахарным песком до образования пышной пены, порционно введите муку, каждый раз тщательно перемешивая.

4. 4

   Шаг 4

   Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите яблоки, залейте их тестом и отправьте в духовку.

5. 5

   Шаг 5

   Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 45 минут.

6. 6

   Шаг 6

   Готовый пирог удалите из духовки, оставьте его на 15 минут для остывания, а затем смело нарезайте и наслаждайтесь.

7. 7

   Шаг 7

   Готово. Подавайте к столу.