Десерты
Клафути со смородиной
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Начинка в клафути может быть любая. Для приготовления клафути со смородиной нам понадобится нежирное молоко, немного сахара, свежая (а можно и замороженную) смородина и два яйца. Можно еще его подавать со сливками или шоколадом топленым
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбейте яйца с половиной сахара, добавьте молоко, манку и перемешайте.
- 2
Шаг 2
Смородину перемешайте с оставшимся сахаром. Выкладываем в противень для запекания, а духовку разогреваем до 180 градусов.
- 3
Шаг 3
Заливаем тестом ягоду.
- 4
Шаг 4
Чтобы накрывало. Отправляем в духовку минут на 30 (40, это уже от духовки зависит).
- 5
Шаг 5
Готовое клафути со смородиной пускай остынет.