Клафути с вишней
Описание
Клафути из вишни - пожалуй, самый простой и легко приготовляемый французский десерт. Выпекается он в течение 40 минут, но само приготовление занимает не больше 10 минут. Это очень удобно! Простой рецепт клафути из вишни - это хорошая идея для завтрака, так как выглядит красиво (можно удивить любимого или любимую, подав клафути прямо в постель), на вкус умеренно сладкий и готовится очень просто. Сказка, а не выпечка :) Так что рекомендую воспользоваться изобретением французских кулинаров и приготовить клафути из вишни. Удачи Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Вишню промываем и достаем из нее косточки.
- 2
Шаг 2
Ягоды складываем в форму.
- 3
Шаг 3
В удобной миске замешиваем тесто. Для этого при помощи венчика или блендера взбиваем яйца и муку. Добавляем сахар, разрыхлитель. Снова взбиваем и медленно вливаем молоко. Тесто должно получиться немного густоватым и гладким.
- 4
Шаг 4
Заливаем вишни тестом.
- 5
Шаг 5
Клафути из вишни отправляем запекаться в предварительно разогретую до 175 градусов духовку примерно на 40 минут.
- 6
Шаг 6
Перед подачей посыпаем клафут из вишни посыпаем сахарной пудрой.
- 7
Шаг 7
Выпечка готова. Подавайте к чаю.