Заготовки
Кизиловое варенье
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кизил переберите и помойте. Удалите веточки и испорченные ягоды.
- 3
Шаг 3
Переложите кизил в кастрюлю. Влейте воду. Доведите до кипения и проварите 5 минут. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте постоять 1 час.
- 4
Шаг 4
Затем удалите косточки из ягод. Получившуюся массу снова переложите в кастрюлю.
- 5
Шаг 5
Добавьте сахар. Доведите до кипения, затем на медленном огне уваривайте примерно 25-30 минут. Если будет образовываться пенка, снимайте ложкой.
- 6
Шаг 6
Горячее варенье разложите в заранее стерилизованную баночку. Герметично закройте крышкой.
- 7
Шаг 7
Кизиловое варенье готово.