Заготовки
Кизил
600 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Расскажу, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Очищаем от веточек ягоды, затем хорошо их промываем под проточной водой. Высушиваем и складываем их в кастрюлю.
- 2
Шаг 2
2. Теперь засыпаем сахаром и тщательно встряхиваем. Можно аккуратно перемешать. Оставим ягоды настаиваться на 8 часов.
- 3
Шаг 3
3. Затем на маленьком огне, добавив воду, доводим массу до кипения и снимаем пену. Потом полностью остужаем, а потом опять ставим на огонь и опять кипятим. Когда ягодки сморщатся, разливаем варенье по стерилизованным банкам и закрываем на зиму.
- 4
Шаг 4
4. Закатанные банки поставьте вверх дном и дайте остыть. Вот и все! Зимой достанете, откроете и будет наслаждаться лакомством.