
Китайский компот
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Приготовленный в домашних условиях китайский компот обладает массой полезных свойств, вмещая в себе целый кладезь витаминов (В, С, Р и РР). Интересный факт: в войлочной вишне содержится больше лимонной и яблоневой кислоты, чем в самих яблоках. Компот из такой вишни рекомендуют употреблять с целью предупреждения инсультов и инфарктов. Удачи Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Вишню тщательно промываем и очищаем от косточек. Затем заливаем кипятком на 15 минут.
- 2
Шаг 2

Получившийся сироп сливаем и перемешиваем с сахаром (по вкусу). Варим сироп на огне еще 15 минут.
- 3
Шаг 3

Вишню раскладываем по стерилизованным банкам и заливаем сиропом. Закрываем банки крышками, переворачиваем и накрываем одеялом. Настаиваем при комнатной температуре до 24-х часов.