Китайскaя лaпша в коробочкaх

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Удобство коробочек в том, что их можно брать с собой на работу, на учебу или просто на пикник! Этот универсальный рецепт китайской лапши можно готовить также с индейкой, говядиной, свининой и даже с креветками. Добавьте в коробочки также немного восточного соуса чили и наслаждайтесь Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Помойте, почистите и порежьте все овощи. Лук — мелко, остальное — на равные тонкие полоски.

2. 2

   Шаг 2

   Ростки сои и бамбука помойте в дуршлаге и обдайте кипятком.

3. 3

   Шаг 3

   Помойте и нарежьте также тонкими полосками куриное филе, посолите, поперчите, добавьте соевый соус.

4. 4

   Шаг 4

   Разогрейте масло в воке или в глубокой сковороде. Обжарьте курицу 15-20 минут и после достаньте её из вока. Затем положите в него все овощи и потушите на слабом огне под крышкой 10 минут.

5. 5

   Шаг 5

   Отварите лапшу. Затем добавьте ее к овощам и поджарьте еще 5 минут.

6. 6

   Шаг 6

   Добавьте курицу в лапшу с овощами и залейте все кокосовым молоком. Тушите с открытой крышкой на среднем огне еще 10 минут, выключите плиту и дайте настояться 5 минут.

7. 7

   Шаг 7

   Разложите блюдо по специальным коробочкам.