Киш с брокколи и тунцом
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Киш с брокколи и тунцом отлично служит самостоятельным обеденным блюдом. Он - сытный и вкусный. Хватает небольшого кусочка киша чтобы наесться. Он нравится как детям, так и взрослым. Для большей пикантности вы можете добавить рубленного чеснока, но я не стала, люблю нежный вкус этого киша. И солить, советую, также немного. Консервированный тунец достаточно солоноват. Наслаждайтесь Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сначала сделаем основания нашего киша. Смешайте муку, два яйца и сливочное масло.
- 2
Шаг 2
Мешайте до однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
Полученное тесто раскатайте.
- 4
Шаг 4
Выложите раскатанную лепёшку в форму для выпекания, проделайте в основании дырочки вилкой.
- 5
Шаг 5
Выпекайте основу под киш с брокколи и тунцом в разогретой на 180 градусов духовке 10 минут, пока он не станет немного золотистым:)
- 6
Шаг 6
Сварите брокколи. Можно не до полной готовности. И выложите варёную брокколи на основу для киша. Основу не доставайте из формы для выпекания:)
- 7
Шаг 7
Теперь поверх брокколи уложите консервированный тунец.
- 8
Шаг 8
Взбейте яйцо со сметаной.
- 9
Шаг 9
Посолите, поперчите и перемешайте ещё раз.
- 10
Шаг 10
Вылейте готовую массу на киш с брокколи и тунцом. Равномерно распределите.
- 11
Шаг 11
Натрите твёрдый сыр и рассыпьте его по поверхности киша:)
- 12
Шаг 12
Запекайте киш с брокколи и тунцом в разогретой на 180 градусов духовке 30 минут:)