Напитки
Кисель из яблок и черной смородины
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Кисель можно приготовить из различных фруктов или ягод. А густоту ему можно придать с помощью крахмала. Правильно приготовленный кисель - это кладезь витаминов Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарезанные яблоки соедините с черной смородиной, залейте водой и доведите до кипения. Дайте настояться минут 30. Затем отвар процедите.
- 2
Шаг 2
Отдельно смешайте крахмал с небольшим количеством холодной воды.
- 3
Шаг 3
Процеженный отвар доведите до кипения. Добавьте сахар и влейте крахмал. Проварите немного до легкого загустения.
- 4
Шаг 4
Остудите кисель. Чтобы верх не застывал, посыпьте немного сахаром.
- 5
Шаг 5
Напиток готов.