Кисель из облепихи
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовится такой кисель очень просто и быстро. Крахмал можно взять любой, как картофельный, так и кукурузный. Сахар кладите по вкусу. Напиток получается замечательным. Кисель - отличное завершение любой трапезы в течение дня. Весь процесс приготовления показан по шагам с фотографиями Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления киселя из облепихи.
- 2
Шаг 2
Ягоды облепихи тщательно помойте и выложите в кастрюлю.
- 3
Шаг 3
Залейте облепиху чистой, фильтрованной водой.
- 4
Шаг 4
Поставьте кастрюлю на плиту. Доведите ягоды с водой до кипения и варите 10-15 минут на небольшом огне.
- 5
Шаг 5
После процедите ягодный отвар и добавьте в него сахар по вкусу.
- 6
Шаг 6
В мисочку насыпьте крахмал.
- 7
Шаг 7
Влейте в крахмал 4-5 столовых ложек холодной воды и хорошо перемешайте до полного растворения крахмала.
- 8
Шаг 8
В кипящий отвар облепихи с сахаром влейте растворенный в воде крахмал и постоянно перемешивая доведите кисель до загустения в течение нескольких минут.
- 9
Шаг 9
Замечательный кисель из облепихи готов. Подавайте к столу в теплом или в холодном виде.