Кисель из кизила
Описание
Кисель из кизила готовится очень просто и быстро. Крахмал можно взять как кукурузный, так и картофельный. После того, как ягодный отвар будет готов, можно его процедить. Но можно ягоды оставить. Мне, например, они нравятся, а вы поступайте по своему вкусу. Кисель из кизила - красивый, яркий, полезный и очень вкусный напиток для взрослых и детей Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления киселя потребуется: кизил, сахар, крахмал и вода.
- 2
Шаг 2
Ягоды кизила помойте и выложите в кастрюлю.
- 3
Шаг 3
Залейте кизил водой и поставьте кастрюлю на плиту.
- 4
Шаг 4
Доведите кизил в воде до кипения и варите 10-15 минут на среднем огне.
- 5
Шаг 5
После добавьте сахар по вкусу и перемешайте.
- 6
Шаг 6
В мисочку насыпьте крахмал.
- 7
Шаг 7
Влейте 100 мл. воды и хорошо перемешайте до полного растворения крахмала.
- 8
Шаг 8
Отвар кизила с сахаром доведите до кипения и влейте разведенный в воде крахмал. Постоянно перемешивая в течение нескольких минут доведите кисель до загустения.
- 9
Шаг 9
Кисель из кизила готов. Подавайте к столу в теплом или в холодном виде.