Кисель из калины
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Кисель из калины - один из самых распространенных видов киселя. Как видите приготовление занимает не много времени, усилий и финансовых затрат. Поэтому кисель - легкое и доступное лакомство. Не только взрослые, но и дети любят кисель. Он полезный и вкусный. Кисель из калины можно подавать как теплым, так и холодным Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Берем калину, крахмал и сахар.
- 2
Шаг 2
Калину хорошенько промыть, очистить от веточек, сора и растолочь.
- 3
Шаг 3
Кладем ягоды в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Потом 10 минут варим на среднем огне.
- 4
Шаг 4
Далее процеживаем отвар и снова ставим на плиту и доводим до кипения. Добавляем сахар и размешиваем содержимое.
- 5
Шаг 5
Крахмал разводим в холодной кипяченой воды. Воды должно быть не больше половины стакана.
- 6
Шаг 6
Аккуратно вливаем крахмал, постоянно помешивая. Довести содержимое до кипения и снять с огня.