Кисель из геркулеса с медом

Описание

Рецепт овсяного киселя очень древний, еще наши предки готовили этот напиток. Я настоятельно советую хранить его в холодильнике. Вы можете заменить хлопья «Геркулес» обычной овсянкой или другими овсяными хлопьями. Кисель не только вкусный, но и полезный, особенно тем, кто страдает проблемами кишечно-желудочного тракта Можно подавать.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Выложите овсяные хлопья в банку и залейте кипятком, хорошенько перемешайте.

2. 2

   Шаг 2

   Оставьте до остывания, затем добавьте кусочек ржаного хлеба, снова перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Оставьте содержимое банки на восемь часов или на ночь для набухания.

4. 4

   Шаг 4

   Спустя необходимое время, откиньте содержимое банки на сито, а под низ установите кастрюлю или сотейник, хорошенько отожмите содержимое.

5. 5

   Шаг 5

   Сотейник отправьте на огонь, варите на минимальном огне до образования густой массы.

6. 6

   Шаг 6

   Снимите кастрюлю с огня, накройте полотенцем и оставьте до остывания, а затем уберите в холодильник до полного остывания.

7. 7

   Шаг 7

   Перед подачей добавьте несколько капель меда или немного сахара, перемешайте.