Кисель для ребенка
Описание
Для приготовления киселя для ребенка возьмите свежее, в идеале — домашнее молоко, крахмал, немного сахара, еще можете взять ягодное пюре для начинки. Кисель готовится просто, зато вкус у него получается насыщенным и приятным. Обязательно попробуйте приготовить такой у себя дома Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите крахмал, насыпьте его в большую кружку.
- 2
Шаг 2
Налейте молока примерно до половины стакана, дайте крахмалу разбухнуть.
- 3
Шаг 3
Пол-литра молока налейте тем временем в кастрюлю.
- 4
Шаг 4
Добавьте к нему столовую ложку сахара и щепотку соли. Всё обязательно перемешайте.
- 5
Шаг 5
Молоко доведите до кипения, потом добавьте в него разбухший крахмал. Убавьте слегка огонь, помешивайте время от времени кисель. Готовьте, пока он не загустеет.
- 6
Шаг 6
Когда молоко наконец слегка загустеет, считайте, что кисель готов. Готовый кисель для ребенка можете разнообразить фруктами.