
Кисель
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Поскольку состав готового киселя вызывает недоверие у многих, тогда обязательно стоит попробовать сделать его самостоятельно, тем более, что это не так сложно. Можно использовать любые ягоды, фрукты, какие больше любите. Можно добавить ягодки и есть кисель ложкой или сделать его более жидким и подавать в стакане Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ягоды выложите в сотейник и налейте воду. Отправьте на огонь и доведите до кипения.
- 2
Шаг 2
После закипания убавьте огонь до минимума, и готовьте смесь 12 минут. Добавьте сахарный песок и лимонный сок.
- 3
Шаг 3
В 60 миллилитрах воды разведите крахмал, затем перелейте в кастрюлю тонкой струйкой и непрерывно помешивайте.
- 4
Шаг 4
Снимите кастрюлю с огня и остудите. Охладите кисель в холодильнике или подавайте теплым.