
Закуски
Кимпира
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Ниже я расскажу подробнее, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Овощи очистите от кожуры, затем порежьте брусочками или натрите на специальной терке.
- 3
Шаг 3

Овощи обжарьте в кунжутном масле около 3 минут.
- 4
Шаг 4

Влейте воду, добавьте сахар, мирин, сакэ и соевый соус.
- 5
Шаг 5

Тушите, пока не испарится жидкость.
- 6
Шаг 6

Перед подачей посыпьте закуску мелко порезанным зеленым луком и жареным кунжутом. Кимпира готова, приятного вам аппетита!