Кхара пера
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чудо состоит в том, что на приготовление этих конфет у вас уйдет не больше 10 минут. Все смешали, скатали шарики и обваляли их в любой вкусной посыпке. Все! Осталось охладить их в холодильнике несколько часов — и чудесный десерт готов! Даже маленькие дети справятся Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты.
- 2
Шаг 2
Просейте в миску сахарную пудру и сухое молоко.
- 3
Шаг 3
Добавьте ванилин, размягченное сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Тщательно перемешайте сначала вилкой, а потом руками, пока не получится мягкая помадка, не липнущая к рукам. Сливки добавляйте по необходимости, если помадка не собирается в комок и крошится.
- 5
Шаг 5
Руки помойте и обсушите. Отщипните от помадки кусочек, скатайте шарики. Обваляйте половину шариков в какао-порошке, а вторую в кокосовой стружке. По желанию внутрь шарика можно закатать орешек. Поставьте получившиеся шарики в холодильник на 5 часов. Нам показались они более вкусными на следующий день.
- 6
Шаг 6
Храните в холодильнике не более 4 дней, подавайте охлажденными или комнатной температуры.