Кето-блины
Описание
Румяные блины будут идеальны для семейного завтрака или ужина, для чаепития. Готовятся они очень быстро, вы с легкостью можете подключить к процессу их создания детей — они обожают вмешивать в тесто муку. По желанию можно удалить подсластитель из списка ингредиентов Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокую емкость вбейте куриные яйца, всыпьте соль, влейте кефир любой жирности и воду. Тщательно все взбейте.
- 3
Шаг 3
Всыпьте по частям кокосовую муку и взбейте до получения вязкого блинного теста.
- 4
Шаг 4
Влейте растительное масло и перемешайте тесто.
- 5
Шаг 5
Разогрейте сковороду и смажьте ее в первый раз растительным маслом. Влейте порцию теста и испеките блин по минуте с каждой стороны до румяности.
- 6
Шаг 6
Подайте кето-блины к столу с медом или другими сладкими начинками.