Кексы с шоколадной крошкой
Описание
Вам понадобятся доступные ингредиенты и формочки для запекания. Тесто будет бездрожжевое, оно подходит для капкейков. Предлагаю вам прочитать о том, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миске смешайте муку, соду, соль. Добавьте к ним мягкое масло и оба вида сахара. Начните взбивать смесь (лучше всего миксером).
- 2
Шаг 2
Добавьте яйцо и ванилин. Создайте единую кремообразную консистенцию.
- 3
Шаг 3
Добавьте шоколадные крошки. Тесто перемешайте.
- 4
Шаг 4
В отдельной миске смешайте порошок полуфабриката для выпечки с яйцами, водой и оливковым маслом. Хорошо перемешайте. Эта смесь сделает выпечку красивого цвета, а также создаст нужную консистенцию.
- 5
Шаг 5
Смешайте тесто и получившуюся в прошлом шаге массу.
- 6
Шаг 6
Заполните формочки для выпечки тестом на 3/4 объёма. Формы можно смазать маслом или вложить в них бумажные подложки.
- 7
Шаг 7
Запекайте кексы при 180 градусах в течение 20 минут.