Выпечка
Кексы с изюмом
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Кексы из серии "всегда актуальная классика"! Они получаются нежными и очень ароматными. Если вдруг у Вас не оказалось изюма, можно взять любые другие сухофрукты или даже орешки. В остальном же, рецепт теста настолько удачен, что рекомендую ничего не менять Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Изюм промойте и залейте горячей водой на 10 минут, затем воду слейте.
- 2
Шаг 2
2. Яйца взбейте с обычным и ванильным сахаром.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте сметану, соль, соду, погашенную уксусом и растопленное масло.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте изюм.
- 5
Шаг 5
5. Затем просейте муку и замесите тесто.
- 6
Шаг 6
6. Выложите тесто в силиконовые формы для кексов.
- 7
Шаг 7
7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой.