Кексы на сливочном масле
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Из указанного количества ингредиентов получается 14-16 штук. По желанию продукты можно уменьшить в два раза. Несмотря на то, что рецепт очень простой, приготовить кексы на сливочном масле можно не только к семейному чаепитию, но и к приходу неожиданных гостей. Выпечка нежная, ароматная и очень вкусная! В тесто можно добавить изюм, цукаты или орехи Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином.
- 3
Шаг 3
Добавьте по одному яйцу, каждый раз взбивая массу венчиком или миксером.
- 4
Шаг 4
Влейте молоко.
- 5
Шаг 5
Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.
- 6
Шаг 6
Перемешайте все еще раз до однородного состояния. Тесто готово.
- 7
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно наполовину. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
- 8
Шаг 8
Готовые кексы остудите на решетке.
- 9
Шаг 9
Перед подачей кексы можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.