Кексы лимонные

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Лимонные кексы станут вашим любимым лакомством. Также в качестве украшения можно использовать лимонную цедру, которой можно присыпать верхушку кексов. Кексики отлично подойдут к чаю и кофе, благодаря уникальному вкусу они сразу попадут в ТОП ваших десертов Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Духовку необходимо разогреть до 180 градусов и смазать маслом 12 бумажных формочек для кексов, которые мы укладываем в металлическую или силиконовую форму.

2. 2

   Шаг 2

   В отдельную емкость добавляем сахар, сливочное масло, яйца, лимонный экстракт и перемешиваем миксером до однородности. Затем постепенно добавляем муку, разрыхлитель, соль и снова все перемешиваем. Добавляем холодное молоко и тщательно все взбиваем миксером. Добавляем пищевой краситель желтого цвета.

3. 3

   Шаг 3

   В подготовленные формочки разливаем тесто и выпекаем в предварительно разогретой духовке на протяжении 15-20 минут.

4. 4

   Шаг 4

   Для того, чтобы приготовить крем, необходимо смешать сливочное масло, экстракт лимона и молоко до однородности миксером, добавляя пищевой краситель.

5. 5

   Шаг 5

   Когда кексы остынут, украшаем их кремом, а сверху посыпаем кондитерской присыпкой. Лимонные кексы готовы.