Кексы из простокваши
Описание
Кто не любит домашнюю выпечку? Ароматная и вкусная, она понравится всем. Кексы на простокваше готовятся просто и быстро. Для более интересного вкуса можно добавить изюм, курагу, цукаты или сделать крем для топпинга или начинки. Получается хороший десерт, который можно давать детям. Предлагаем попробовать приготовить самостоятельно Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. В миске смешиваем простоквашу, яйца и сахар.
- 3
Шаг 3
3. Масло размягчаем (можно немного подогреть в микроволновке), добавляем его к остальным ингредиентам и перемешиваем.
- 4
Шаг 4
4. Просеиваем муку и порционно всыпаем ее к тесту, добавляем соду, погашенную уксусом.
- 5
Шаг 5
5. В тесто добавляем изюм (можно цукаты, курагу, орехи).
- 6
Шаг 6
6. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов, в формочки для кексов выливаем тесто и отправляем в духовку на 20 минут.
- 7
Шаг 7
7. Вынимаем из духовки и даем кексам немного остыть. Теперь можно подавать их к чаю!