Кексики в силиконовых формочках
Описание
Разнообразие силиконовых формочек позволит порадовать всех членов семьи, даже самых маленьких. Я результатом довольна, попробуйте и вы. Кексики в силиконовых формочках готовятся из теста из муки, сметаны, маргарина, яйца и сахара. Внутрь можно добавить любые сухофрукты Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Ванильный сахар можно заменить любой фруктовой и ванильной эссенцией.
- 2
Шаг 2
2. Изюм заливаем кипятком и оставляем на 5-10 минут.
- 3
Шаг 3
3. Творог вилочкой растираем со сметаной и яйцом, сахаром. Можно предварительно творог пропустить через мясорубку, чтобы не было явных крупных комочков.
- 4
Шаг 4
4. Введите в тесто мягкий маргарин.
- 5
Шаг 5
5. Просейте муку, соедините её с содой, введите в тесто.
- 6
Шаг 6
6. В тесто добавьте отцеженный от жидкости изюм, можно и курагу или чернослив, что есть под рукой. Замешайте тесто.
- 7
Шаг 7
7. Берем силиконовые формочки. Их смазывать не нужно, просто разложите тесто по формам на треть. И поставьте в горячую духовку. Выпекайте при 200 градусах 30 минут, готовность проверяйте зубочисткой.
- 8
Шаг 8
8. Готовые кексики легко выходят из силиконовых формочек. Остудите и угощайте гостей! Приятного!