Кексики

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Если для замешивая теста использовать кухонную технику, то на все приготовление кексиков понадобится всего минут 20. Это невероятно простая и быстрая выпечка, которой можно угостить всю семью, ведь кексов получается много

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Сначала нужно смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, соду и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.

2. 2

   Шаг 2

   При помощи блендера превратите мякоть банана в пюре, добавьте к нему яйцо, масло и сметану, перебейте блендером до однородности.

3. 3

   Шаг 3

   Теперь соединяем сухую массу с банановой. Смешиваем все, а затем добавляем шоколадные капли и по вкусу ванильную эссенцию.

4. 4

   Шаг 4

   Греем духовку до 190 градусов, раскладываем бумажные формочки по металлическим формочкам, накладываем на 2/3 тесто и выпекаем около 10 минут до золотистого цвета. Если печете кексики побольше, то время выпечки составит около 20 минут.