Кекс в пароварке
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Одно из главных условий приготовления кекса — это наличие пароварки. Остальной процесс приготовления теста, ничем не отличается от процесса приготовления кекса выпекаемого в духовке. Попробуйте выпечку из пароварки, она обязательно придется по душе Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чаше взбейте в пышную пену яйца с сахаром.
- 3
Шаг 3
Добавьте мягкое сливочное масло, молоко и еще раз хорошо взбейте.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку и разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
На малых оборотах взбейте тесто до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Отлейте в другую чашу 1/2 теста, добавьте какао.
- 7
Шаг 7
Взбейте тесто с какао.
- 8
Шаг 8
Возьмите небольшую форму для выпечки. Это может быть стеклянная или керамическая форма. Смажьте обильно сливочным маслом. В хаотичном порядке наливайте подготовленное тесто, чередуя обычное с шоколадным.
- 9
Шаг 9
Заполните форму до самого верха. Поставьте в пароварку. Включите таймер на 1 час и закройте крышкой.
- 10
Шаг 10
После сигнала об окончании процесса варки, снимите крышку с пароварки. Кекс в форме увеличился, наличие трещинок допустимо.
- 11
Шаг 11
Кекс переложите на тарелку. Охладите и посыпьте сахарной пудрой.
- 12
Шаг 12
Кекс готов к подаче.