Кекс с вишней в мультиварке
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Кекс получается нежным, с рассыпчатой структурой, в меру сладким. Но количество сахара я бы не рекомендовала увеличивать. Чтобы кекс не был сильно влажным, обязательно слейте с вишни жидкость. Вишню вы можете взять любую: свежую, консервированную или замороженную Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте в чаше растительное масло, сахар и воду.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку и разрыхлитель. Размешайте.
- 4
Шаг 4
Шоколад поломайте на произвольные кусочки. С вишни слейте лишнюю жидкость. Всё добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.
- 5
Шаг 5
В завершении добавьте какао, хорошо его вмешайте, чтобы не было комочков.
- 6
Шаг 6
Чашу для мультиварки обильно смажьте сливочным маслом или спредом, выложите тесто. Установите режим "Выпечка", по времени 45 минут. После завершения выпечки, оставьте кекс на 10 минут в мультиварке.
- 7
Шаг 7
Извлеките кекс из мультиварки с помощью чаши для пароварки, охладите.
- 8
Шаг 8
Готовый кекс оформите по желанию.
- 9
Шаг 9
Готово. Подавайте к столу.