Кекс с вишней
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Что касается количества вишен, то в этом рецепте, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты для кекса. Маргарин оставьте на некоторое время, чтобы он стал комнатной температуры, топить его не нужно. Из вишен удалите косточки.
- 2
Шаг 2
2. Смешайте маргарин с сахаром, ванильным сахаром и яйцами. Воспользуйтесь для этого венчиком или миксером.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте тесто.
- 4
Шаг 4
4. В конце введите кунжут, предварительной в обработке он не нуждается.
- 5
Шаг 5
5. В смазанную маслом форму для выпечки кексов переложите тесто, разровняйте его аккуратно.
- 6
Шаг 6
6. Выложите сверху вишни, чуть вдавливая их. Количество вишен можно увеличивать согласно вашим желаниям. Отправьте кекс с вишней в духовку на 40 минут, температура духовки — 180 градусов.
- 7
Шаг 7
7. Готовый кекс остудите в форме, извлеките и порежьте его на кусочки. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.