Выпечка
Кекс с вареньем
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. По сути, начинку для такого кекса можно использовать абсолютно любую из тех, что вам нравится. К примеру, варенье можно смешивать с шоколадом, изюмом или ягодами Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбейте яйца, сахар и соль. Медленно добавьте к ним муку, тщательно перемешайте тесто. Растопите масло, введите его к тесту. Массу хорошо взбейте.
- 2
Шаг 2
Добавьте к тесту варенье и миндаль. Ещё раз тщательно перемешайте тесто.
- 3
Шаг 3
Смажьте противень для кекса маслом. Выкладывайте тесто на противень ложкой. Поставить кекс в духовку. Выпекайте 40 минут при 180 градусах.
- 4
Шаг 4
Готовый кекс украсьте сахарной пудрой и вареньем.