Кекс с сюрпризом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. И малышам, и взрослым наверняка придется по вкусу эта интересная идея, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для приготовления теста соедините яйца с сахаром, молоком и растопленным сливочным маслом. Добавьте ванилин для аромата.
- 2
Шаг 2
2. Разрыхлитель с мукой просейте и всыпьте в мисочку.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте щепотку соли и перемешайте тесто до однородности.
- 4
Шаг 4
4. Налейте немного теста в 4 формочки, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
- 5
Шаг 5
5. Примерно через 15 минут, когда кексы подрумянились и пропеклись, выложите их в глубокую мисочку.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте каплю красителя.
- 7
Шаг 7
7. И перемешайте до однородности.
- 8
Шаг 8
8. Вот такая яркая масса у нас получилась в результате.
- 9
Шаг 9
9. Сформируйте из нее 8 вот таких клубничек.
- 10
Шаг 10
10. Сделайте углубление сверху с помощью палочки или трубочки для коктейля, например.
- 11
Шаг 11
11. Оставшееся тесто разлейте по формочкам, заполнив их наполовину. В центр выложите клубнички.
- 12
Шаг 12
12. А сверху залейте остальное тесто.
- 13
Шаг 13
13. Отправьте в духовку и выпекайте до румяности.
- 14
Шаг 14
14. Готовые кексики остудите и при желании дополните глазурью, кремом или присыпьте сахарной пудрой.
- 15
Шаг 15
15. В разрезе клубнички выглядят вот так: с милыми сердечками. Очень классно, не так ли?