
Выпечка
Кекс с крыжовником
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Кекс с крыжовником — это лучшее угощение к чаю. Тесто приготовьте с яйцами, с добавлением сметаны и сливочного масла. Кексы выходят пушистыми и ароматными. Крыжовник — как сезонная ягода подходит идеально Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Венчиком взбейте куриные яйца с сахаром.
- 3
Шаг 3

Влейте растопленное сливочное масло.
- 4
Шаг 4

Добавьте сметану любой жирности.
- 5
Шаг 5

Всыпьте муку и разрыхлитель, размешайте, чтобы не было комочков.
- 6
Шаг 6

Перемешайте тесто с крыжовником. Ягоды заранее промойте, просушите и удалите хвостики.
- 7
Шаг 7

Перелейте тесто в форму для выпечки кексов.
- 8
Шаг 8

Выпекайте кекс в духовке 35 минут при температуре 180 градусов. Затем остудите.
- 9
Шаг 9

Остывший кекс достаньте из формы и присыпьте сахарной пудрой.