Кекс с клубникой в мультиварке
Описание
Это классический рецепт приготовления кекса с клубникой в мультиварке. Для приготовления я использовал такие ингредиенты: клубника, лимон, мука, сахар, яйца, масло сливочное, кефир и соду. Готовый кекс должен настояться и немного остыть. При подаче, украсьте кекс клубникой, лимоном и сахарной пудрой. Удачи Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лимон тщательно промываем, кожуру натираем на терке, а сок выдавливаем.
- 2
Шаг 2
Сливочное масло растопите, а затем взбейте миксером с яйцами и сахаром. Затем добавьте сок, цедру лимона, кефир, муку и разрыхлитель.
- 3
Шаг 3
Добавьте клубнику и замешайте тесто. Влейте его в чашу мультиварки (смазанную сливочным маслом), в центр чаши поставьте баночку для того, чтобы получилась дырка по средине кекса. Режим "Выпечка", 120 минут.
- 4
Шаг 4
Кекс готов!
- 5
Шаг 5
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.