Выпечка
Кекс с изюмом и миндалем
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Вкусный домашний кекс для любителей ореховой выпечки! Очень вкусно как с чаем, так и с молоком или соком. Вместо миндаля можно использовать грецкие орехи, а изюм можно заменить любыми другими сушеными ягодами или фруктами Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбейте яйца с сахаром до пышного, белого состояния.
- 2
Шаг 2
Аккуратно введите муку и соду.
- 3
Шаг 3
Затем влейте растопленное сливочное масло и молоко.
- 4
Шаг 4
Добавьте в тесто молотый миндаль и изюм. Перемешайте. Выложите тесто в формы для кексов. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут. Готовые кексы остудите.
- 5
Шаг 5
Выпечка готова. Подавайте к чаю.