Кекс с грушей
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Рецепт приготовления кекса с грушей вам обязательно понравится! Это хороший способ порадовать родных и любимых новым видом домашней выпечки! Попробуйте и вы этот грушевый великолепный кекс, он нежный и очень ароматный Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Разогреем духовку до 180 градусов, подготовим ингредиенты и форму. Форму смажем маслом или застелим пекарской бумагой.
- 2
Шаг 2
2. Смешаем между собой сухие ингредиенты - муку, сахар, соду, корицу и имбирь. Отдельно взбиваем яйца, добавим к ним растопленное масло и сметану. Перемешаем тщательно. Вливаем понемногу в сухую смесь и замешаем однородное тесто без комков.
- 3
Шаг 3
3. Груши моем, нарезаем кусочками. Тесто выливаем в форму, выкладываем сверху груши, заливаем медом.
- 4
Шаг 4
4. Запекаем 30-40 минут при 180 градусах. Когда верх станет карамельным, а зубочистка из теста будет выходить сухая, кекс готов!
- 5
Шаг 5
5. Охлаждаем и подаем.