topfood.cloud
Все рецепты
Кекс
Выпечка

Кекс

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Кекс "Облачко" легкий не только в употреблении, но и в приготовлении. На мой взгляд, проще выпечки просто не бывает. Такой кекс получается всегда и у всех. Время выпекания зависит от вашей духовки. Это касается и температуры. Все духовки пекут по-разному, поэтому ориентируйтесь по своей. #лучшедома Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты для приготовления кекса "Облачко".

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В миску разбейте яйца.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте сахар и ванильный сахар.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Взбивайте яйца с сахаром несколько минут до образования пышной белой пены.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Затем влейте воду.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    И рафинированное подсолнечное масло.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Добавьте крахмал.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Всыпьте просеянную муку и добавьте соду, погашенную уксусом.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Перемешайте все ингредиенты для кекса. Тесто должно быть достаточно жидким.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Форму для кексов смажьте маслом и вылейте тесто.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Выпекайте кекс при температуре 175 градусов 45-50 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. При прокалывании кекса она должна оставаться сухой.

  12. 12

    Шаг 12

    Шаг 12

    Кекс охладите и достаньте из формы.

  13. 13

    Шаг 13

    Шаг 13

    Кекс "Облачко" готов. Подавайте к чаю.

  14. 14

    Шаг 14

    Шаг 14

    Нежный и вкусный кекс понравится взрослым и детям.