
Выпечка
Кекс на топленом молоке
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
В этом рецепте используется топленое молоко, именно благодаря ему выпечка получается более воздушной и ароматной. Кроме перечисленных ингредиентов смело можно еще добавить изюм, чернослив или курагу. Так готовый кекс выйдет еще более оригинальным Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В миске смешайте сахар и яйцо.
- 3
Шаг 3

Влейте топленое молоко и растопленное сливочное масло.
- 4
Шаг 4

Добавьте муку с разрыхлителем.
- 5
Шаг 5

Хорошо перемешайте тесто и вылейте его в силиконовую форму.
- 6
Шаг 6

Отправьте кекс в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
- 7
Шаг 7

Готовую выпечку выложите на блюдо.
- 8
Шаг 8

Когда она остынет, нарежьте ее на кусочки и подайте к столу.