Кекс на сгущенном молоке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления этого кекса очень простой и очень легкий. Вы даже руки не испачкаете, пока будете готовить тесто. Да и само тесто очень удачное, получается кекс всегда. При условии, что сгущенка у вас натуральная. Я надеюсь, вам и вашим родным понравится такой кекс Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешаем муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.
- 2
Шаг 2
Добавляем очень мягкое сливочное масло.
- 3
Шаг 3
Отгоняем детей и сладкоежек и выливаем в миску сгущенку :)
- 4
Шаг 4
Добавим яйца.
- 5
Шаг 5
И на небольшой скорости размешиваем миксером до однородности.
- 6
Шаг 6
Тесто должно получиться однородным и не густым.
- 7
Шаг 7
Смазываем форму для выпечки кексов растительным маслом, дно застилаем пергаментом и выливаем тесто в форму.
- 8
Шаг 8
И выпекаем в разогретой до 175-180 градусов духовке минут 40-45. Так как духовки у всех разные, минут через 35 проверяйте кекс на готовность деревянной зубочисткой.
- 9
Шаг 9
Готовый кекс минут 10-15 пусть остывает в форме, а затем можно вынимать. Посыпаем пудрой или подаем к столу просто так.