
Кекс на ряженке в мультиварке
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Хочу с вами поделиться простым рецептом кекса на ряженке в мультиварке. Такой кекс получается как раз таким, как нужно: рыхлым и пышным. Он съедается просто моментально! Ряженка придает особую сладковатую плотность текстуре, так что выпечка на ряженке - всегда хорошая идея. Рекомендую Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Взбиваем венчиком в пышную пену яйца вместе с сахаром, добавим затем ряженку и соду, перемешаем и ждем, когда появятся пузырьки. Когда реакция пошла, добавим масло и муку.
- 2
Шаг 2

2. Добавим затем промытый изюм, тесто перемешаем и перельем в чашу мультиварки.
- 3
Шаг 3

3. Готовим в режиме "Выпечка" на протяжении часа. Если любите румяную корочку, после сигнала переверните пирог и готовьте еще примерно 10 минут.
- 4
Шаг 4

4. Вот и все!