Выпечка
Кекс на рассоле
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовить кекс на рассоле очень просто, справится даже ребенок! Рассол можно брать любой, подойдет как огуречный, так и помидорный. Получается превосходный десерт не только в пост, но и просто для чаепития в течение дня Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В рассол добавьте сахар, ванилин и все перемешайте.
- 3
Шаг 3
Насыпьте муку и соду.
- 4
Шаг 4
Перемешайте. Добавьте масло и промытый изюм. Заместите тесто.
- 5
Шаг 5
Переложите тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
- 6
Шаг 6
Кекс на рассоле готов.
- 7
Шаг 7
Перед подачей кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой.