Кекс на пиве
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Кексы, пожалуй, самая простая и доступная домашняя выпечка. Испечь кекс может любой, даже неопытный кулинар. Кекс на пиве — не исключение. При всей простоте он необыкновенно нежный и вкусный. Так что вполне подойдет и на праздничный стол. Кстати, ни вкуса, ни аромата пива в кексе вы не почувствуете Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления кекса.
- 2
Шаг 2
В миске взбейте миксером мягкое сливочное масло и сахар.
- 3
Шаг 3
Затем по одному добавьте яйца.
- 4
Шаг 4
Хорошо взбейте миксером масло с сахаром и яйца.
- 5
Шаг 5
Добавьте какао-порошок, который просейте в миску через сито.
- 6
Шаг 6
Влейте светлое пиво и перемешайте с остальными ингредиентами.
- 7
Шаг 7
Всыпьте муку и соду погашенную уксусом. Перемешайте тесто с мукой.
- 8
Шаг 8
Добавьте нарезанный шоколад и опять перемешайте тесто.
- 9
Шаг 9
Выложите тесто в форму для кекса.
- 10
Шаг 10
Выпекайте кекс в духовке разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. При прокалывании выпечки она должна оставаться сухой.
- 11
Шаг 11
Кекс на пиве готов. Ароматную и вкусную выпечку подавайте к чаю, кофе, молоку.