Кекс на минеральной воде
Описание
Существует множество рецептов приготовления кексов, но этот непременно должен быть у вас в копилочке. Кекс готовится очень просто и выручит в любой ситуации. Благодаря минеральной воде, кекс получается не только изумительно вкусный, но и нежный, воздушный. Выпечка получится даже если вы с тестом на "Вы" Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините все сухие ингредиенты.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйца, масло и минеральную воду.
- 4
Шаг 4
Перемешайте все до однородного состояния. Тесто готово.
- 5
Шаг 5
Форму смажьте маслом и посыпьте манкой. Вылейте тесто и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
- 6
Шаг 6
Кекс на минеральной воде готов. По желанию кекс можно посыпать сахарной пудрой. Я полила его лимонной глазурью и посыпала кондитерскими украшениями.
- 7
Шаг 7
Выпечка готова. Подавайте к чаю.