topfood.cloud
Все рецепты
Кекс на кефире в мультиварке
Выпечка

Кекс на кефире в мультиварке

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Нежный, воздушный, но при этом простой десерт, который можно приготовить с минимальным количеством времени и усилий - это кекс на кефире в мультиварке

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Рецепт приготовления кекса на кефире в мультиварке весьма прост. Для начала необходимо смешать сахар и яйца. Взбить с помощью блендера до растворения сахара. Добавить ванилин и щепотку соли. Влить кефир и продолжать взбивать.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Добавить растопленное сливочное масло и постепенно вводить муку.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Снять цедру с одного апельсина (можно заменить лимоном). Добавить цедру и вымешать тесто до однородной консистенции.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить туда готовое тесто. Ложкой разровнять верх.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Включить мультиварку в режим Выпечка и готовить кекс 60 минут.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. После завершения программы проверить готовность. Вынуть кекс из чаши и хорошо остудить. Затем его можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу. Кекс на кефире в мультиварке в домашних условиях можно присыпать сверху сахарной пудрой и подавать с джемом или сиропом.