Выпечка
Кекс на кефире без яиц
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Перед вами рецепт приготовления кекса на кефире без яиц. Попробуйте и убедитесь, какой вкусной и легкой может быть выпечка, в которой так немного ингредиентов. Очень экономно получается баловаться такими сладостями! А
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. При помощи микроволновки растопим масло и тофу (можно сразу вместе). Смешаем с какао, ванилью и сахаром.
- 2
Шаг 2
2. Дальше добавим муку и перемешаем. Чем дольше мешаем и чем больше расходится сахар, тем жиже будет становится тесто.
- 3
Шаг 3
3. Добавим кефир и перемешаем. Вот такое получается гладкое тесто. Выливаем его в форму, при желании добавим орешки или кусочки шоколада — по вкусу. Запекаем 25 минут при 180 градусах.
- 4
Шаг 4
4. Вот и все! Слегка остудите выпечку и подавайте.