Выпечка
Кекс из кукурузной муки
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Теперь я и с вами поделюсь тем, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для теста измельчите в небольшую крошку миндаль с помощью миксера.
- 2
Шаг 2
2. В миске перемешайте расплавленное масло с мёдом.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте к этим ингредиентам цедру лимона и ванилин. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Затем внесите желтки и сыр.
- 5
Шаг 5
5. Далее, постоянно помешивая, всыпьте орехи и муку.
- 6
Шаг 6
6. Отдельно взбейте белки с щепоткой соли до устойчивых пиков.
- 7
Шаг 7
7. А теперь аккуратно белки перемешайте с основной массой.
- 8
Шаг 8
8. Тесто выложите в основу для выпечки. Сверху разложите кусочки орехов.
- 9
Шаг 9
9. Выпекайте кекс 50 минут при 170 градусах.