Выпечка
Кекс бисквитный
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления кекса бисквитного. В равных пропорциях используем яйца, сахар и муку. Рекомендую взбивать яйца с сахаром блендером, примерно 10 минут. Если взбивать венчиком - потратите 20 минут времени. Удачи Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром до увеличения объема.
- 2
Шаг 2
В итоге объем увеличится в 3 раза.
- 3
Шаг 3
Постепенно добавляем просеянную муку. Аккуратно перемешиваем.
- 4
Шаг 4
Смазываем форму для выпечки маслом, вливаем тесто. Выпекаем кекс в духовке 15 минут, температура 160 градусов. Затем увеличиваем температуру до 180 градусов и выпекаем еще 10 минут.
- 5
Шаг 5
Готовый кекс остудите и присыпьте сахарной пудрой.