
Выпечка
Кекс
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Готовится такой кекс просто, быстро и получается настолько вкусным, что просто пальчики оближешь. В качестве украшения подойдет любой крем, глазурь, я, например, предпочитаю фрукты или ягоды. Ведь не очень хочется перебивать нежнейший вкус "Белого ангела" лишней сладостью. Итак, скорее приступим к приготовлению блюда Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Отделите белки от желтков.
- 2
Шаг 2

2. Взбейте белки с экстрактом ванили и миндаля до устойчивых пиков.
- 3
Шаг 3

3. В белки аккуратно введите муку, сахар и соль.
- 4
Шаг 4

4. Поместите кекс в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекайте около 1 часа.
- 5
Шаг 5

5. Готовый кекс выньте из формы и остудите.