Кейк попсы со сгущенкой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Хотите знать, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Бисквитную мякоть нарежьте небольшими кусочками (для удобствоа) и смешайте с вареной сгущенкой, разомните массу руками. По консистенции она должна быть словно пластилин, пластичная. Сформируйте из этой массы небольшие шарики.
- 2
Шаг 2
На водяной бане растопите шоколад. Делайте это очень аккуратно и медленно, чтобы он не подгорел. Вы можете взять шоколад разных цветов, тогда ваш десерт будет выглядеть более нарядным.
- 3
Шаг 3
Возьмите деревянные шпажки, окуните каждую в горячий шоколад. Пока он жидкий, воткните шпажки в бисквитные шарики, поставьте их в холодное место, чтобы шоколад "схватился", а шпажки не выпадали.
- 4
Шаг 4
Обмакните каждый шарик в глазурь, дайте ей стечь и поставьте застывать, воткнув в хлебную буханку или пенопласт.
- 5
Шаг 5
Украсьте по своему вкусу шарики, пока глазурь полностью не застыла.