Кейк попсы из печенья
Описание
Кейк попсы можно покрывать не только темным шоколадом, но подойдет белый и даже горький. Верх можно украсить орехами или кокосовой стружкой
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кейк попсов. Достаньте сливочное масло из холодильника заранее, оно должно стать мягким.
- 2
Шаг 2
Песочное печенье поломайте и измельчите в мелкую крошку. Положите ее в миску.
- 3
Шаг 3
Добавьте в миску с крошкой из печенья.
- 4
Шаг 4
Добавьте в миску мягкое сливочное масло.
- 5
Шаг 5
Положите в миску творожный сыр.
- 6
Шаг 6
Все перемешайте до однородного теста.
- 7
Шаг 7
Скатайте из теста одинаковые шарики. Положите в холодильник на 30 минут.
- 8
Шаг 8
Растопите часть шоколада и окуните в него один конец палочки для кейк попсов.
- 9
Шаг 9
Сразу воткните палочки шоколадным концом в подготовленные шарики. Поставьте снова на 30 минут, чтобы шоколад застыл.
- 10
Шаг 10
В миску с растопленным шоколадом добавьте оставшийся шоколад и растопите на водяной бане. Окуните кейк попсы в растопленный шоколад.
- 11
Шаг 11
И сразу окуните верхушки в кондитерскую посыпку.
- 12
Шаг 12
Установите кейк попсы вертикально, на расстоянии и уберите в холодильник до застывания.
- 13
Шаг 13
Подавайте с чаем и кофе.